photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi

Contreuve, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons pour l'un de nos client un ouvrier viticole , votre mission effectuer le travail de la vigne (taille, ébourgeonnage etcet pouvant travailler avec un enjambeur (formations complémentaires possibles) - ainsi que la conduite des tracteurs serait un plustravaille en cave également étiquetage - mise en cartons - soutirage de futsvous appréciez le travail physique en extérieur et être capable d'intégrer les consignes. Vous êtes capable de vous adapter aux différentes tâches qui vous sont confiées. Le travail est diversifié de la cave à la vigne dans un domaine familial de 12 hectares ( 85% a la vigne et 15% a la cave )

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Caviste

Emploi Autres services aux entreprises

Bellevigne-en-Layon, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Les Caves de la Loire, filiale de l'UAPL, c'est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d'engagement, d'un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c'est aussi un véritable savoir-faire pour l'élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect de la qualité des raisins de la vigne au verre. Premier producteur de vins du Val de Loire, c'est aussi la force d'une marque vigneronne qui porte haut les couleurs de la Loire : Dumnacus Vignerons - https://youtu.be/b07HfCE5TJ4 Bio, Vignerons Engagés, HVE. autant de labels qui reflètent l'engagement du groupe pour un développement plus durable. Retrouves les piliers du label Vignerons Engagés, premier label RSE de la filière vin, en vidéo : https://youtu.be/z1kxFW5VIP8. Pour compléter ses équipes, les Caves de la Loire recherchent un(e) : Caviste H/F CDD 3 mois - Saint Lambert du Lattay (49) Vous intégrez l'équipe de Saint Lambert du Lattay et assurez les missions suivantes : - Le travail des vins au chai durant l'élevage : gestion du parc à barrique, filtration, suivi des analyses, assemblages, réception et chargement des citernes,[...]

photo Employé / Employée de chai

Employé / Employée de chai

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pons, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Adecco Saintes recrute pour l'un de ses clients, PME familiale dynamique spécialisée dans la production de boissons alcooliques distillées, 1 Chef de cave (H/F). Rattaché(e) à la Direction Vins, vous prendrez en charge en autonomie les missions suivantes : - Vinification (Moûts et vendanges) : Réceptionner les moûts et la vendange, prélever des échantillons pour analyse, assurer le suivi et le contrôle des fermentations, assurer l'enregistrement des entrées mouts, vendanges / vins, enregistrer les mouvements de la cave ainsi que le suivi des produits œnologiques - Elevage et traitement des vins : Soutirage, pompage, collage et traitements, centrifugation, assemblage, réfrigération et filtration sur terre - Préparer et entretenir le matériel de cave et des locaux, solliciter l'intervention du service maintenance si nécessaire - Dépoter et charger les citernes de transports - Transmettre à la Régie les informations nécessaires à l'établissement des documents douaniers - Etablir et rédiger les documents journaliers permettant la traçabilité des opérations - Etablir et renseigner un état de stocks vins et produits œnologiques - Assurer[...]

photo FÊTE DE LA SAINT VINCENT

FÊTE DE LA SAINT VINCENT

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Saint-Thibéry 34630

Le 19/01/2025

Fête de la Saint-Vincent La fête de la Saint-Vincent fait son grand retour le dimanche 19 janvier 2025 et cette année encore, c’est l’occasion de célébrer la passion de la vigne et du vin dans une ambiance conviviale et festive ! Unique sur le territoire Hérault Méditerranée, la journée est articulée autour de célébrations traditionnelles, de la promotion des domaines viticoles et des produits des terroirs de l’Hérault, de dégustations et d’animations autour du vin. • Village des vignerons et des caves : environ 20 exposants • Village terroir et gourmandises : environ 10 exposants • Procession des confréries avec la statue de la Saint-Vincent (réalisée par des artistes locaux) • Messe avec bénédiction de la cuvée spéciale • Dégustation de la cuvée spéciale • Repas traditionnel • Stands de restauration sur place • Exposition matériel agricole • Exposition commentée : le vin, boisson des hommes et des dieux • Balade contée avec Philippe Charleux • Conférence : causerie sur l’histoire du vin • Promenade en calèche dans le village • Animation musicale et toute la journée, diverses animations et expositions et dégustations gourmandes au village des vignerons, terroir et gourmandises

photo Le paradoxe de l'endive

Le paradoxe de l'endive

Cluny 71250

Le 21/01/2025

Dès 12 ans ENDIVE : cichorium intibus, nom commun de la chicorée de Bruxelles. Dans une cave sombre, des racines sont recouvertes de fumier, après 25 jours, des feuilles blanches apparaissent. Moi ça faisait des mois que je vivais dans le merdier de ma chambre déclarée zone Seveso ; j’étais devenu une belle endive d’1m80… Le paradoxe de l’endive est cet instant incertain où l’ado, les pieds plantés dans le merdier de sa vie, cherche à faire pousser ses feuilles. Faire une fable de sa vie, ce n’est pas simplement se raconter, c’est faire de ses souvenirs une pensée ironique, c’est passer de l’anecdote à l’universel, c’est révéler une sagesse blagueuse du chahut juvénile. Alexis Louis-Lucas transpose ses souvenirs d’enfance en une fable de la transmission. Des turbulences de l’insolence, nait une petite chose aussi précieuse que pâle, l’humilité. « L’enfant de l’Utopie des Arbres » projetait son ambition au pied du grand sapin du fond du jardin, l’adolescent l’expérimente aux pieds des hommes et de la cité pour partir à l’assaut du monde... COMPAGNIE TAXI BROUSSE Alexis Louis-Lucas écriture et interprétation • Pierre Yanelli mise en scène • Nicolas Bradier décors[...]

photo Le paradoxe de l'endive

Le paradoxe de l'endive

Spectacle

Cluny 71250

Le 21/01/2025

Dès 12 ans ENDIVE : cichorium intibus, nom commun de la chicorée de Bruxelles. Dans une cave sombre, des racines sont recouvertes de fumier, après 25 jours, des feuilles blanches apparaissent. Moi ça faisait des mois que je vivais dans le merdier de ma chambre déclarée zone Seveso ; j’étais devenu une belle endive d’1m80… Le paradoxe de l’endive est cet instant incertain où l’ado, les pieds plantés dans le merdier de sa vie, cherche à faire pousser ses feuilles. Faire une fable de sa vie, ce n’est pas simplement se raconter, c’est faire de ses souvenirs une pensée ironique, c’est passer de l’anecdote à l’universel, c’est révéler une sagesse blagueuse du chahut juvénile. Alexis Louis-Lucas transpose ses souvenirs d’enfance en une fable de la transmission. Des turbulences de l’insolence, nait une petite chose aussi précieuse que pâle, l’humilité. « L’enfant de l’Utopie des Arbres » projetait son ambition au pied du grand sapin du fond du jardin, l’adolescent l’expérimente aux pieds des hommes et de la cité pour partir à l’assaut du monde... COMPAGNIE TAXI BROUSSE Alexis Louis-Lucas écriture et interprétation • Pierre Yanelli mise en scène • Nicolas Bradier décors[...]

photo Portes ouvertes des Caves Cathelineau

Portes ouvertes des Caves Cathelineau

Chançay 37210

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Portes ouvertes musicales dans les Caves Cathelineau. Découverte du millésime 2024 et toute la gamme du domaine en bouteilles. Parcours pédagogique dans les caves troglodytiques avec vidéo et le musée de la vigne. Marché gourmand avec différents producteurs. Possibilité de déjeuner sur place sur réservation avec plusieurs plats chauds au choix et avec les produits des producteurs présents.

photo LOVE ME TENDER

LOVE ME TENDER

Lecture - Conte - Poésie

Toulouse 31000

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Revoici Love me tender, émission de radio unique au Monde : 24 h non-stop de lectures de lettres d’amour en public depuis la Cave Po’ et en direct sur les ondes de FMR, Radio Booster, Radio Campus, Radio Fil de l’eau, Canal sud, RMP, Radio Octopus, Radio R d’Autan… et dans le Monde entier sur Radio Cave Po’ ! Venez lire une lettre que vous destinez à quelqu’un·e qui nous écoute, une lettre que vous avez reçue, une lettre que vous avez trouvée, que vous enverrez un jour, ou la correspondance d’un·e auteur·e que vous aimez… Les micros sont ouverts, la parole vous est donnée.

photo Les Ateliers du Vin - Sophrologie et Vin : Apprenez à déguster en pleine conscience

Les Ateliers du Vin - Sophrologie et Vin : Apprenez à déguster en pleine conscience

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 23/01/2025

Activité multisensorielle inédite, éveil des 5 sens. Acquisition de techniques de relaxation. Animation par un œnologue de la Maison en collaboration avec Valérie Desvignes, sophrologue. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Vos intervenants : Antoine GERARD : Antoine est un jeune œnologue d'origine Belge, qui dispose également d'une formation en agronomie. Après divers stages en Champagne en passant par de grandes maisons telles que PALMER et MUMM, Antoine obtient le Diplôme National d'Œnologue à Reims. Avant de rejoindre l'équipe des œnologues de la Maison Jean Loron l'année dernière, Antoine a exercé diverses missions en Alsace, dans la Vallée du Rhône ou encore en Nouvelle-Zélande. Valérie DESVIGNES : Valérie Desvignes, originaire de Villié-Morgon est Rigologue depuis 2011 et Sophrologue depuis 2019. Elle a créé "Rire en Beaujolais" en 2014. Issue d'une[...]

photo Les Ateliers du Vin - Sophrologie et Vin : Apprenez à déguster en pleine conscience

Les Ateliers du Vin - Sophrologie et Vin : Apprenez à déguster en pleine conscience

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 23/01/2025

Activité multisensorielle inédite, éveil des 5 sens. Acquisition de techniques de relaxation. Animation par un œnologue de la Maison en collaboration avec Valérie Desvignes, sophrologue. 5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Durée : 2h30 Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Vos intervenants : Antoine GERARD : Antoine est un jeune œnologue d'origine Belge, qui dispose également d'une formation en agronomie. Après divers stages en Champagne en passant par de grandes maisons telles que PALMER et MUMM, Antoine obtient le Diplôme National d'Œnologue à Reims. Avant de rejoindre l'équipe des œnologues de la Maison Jean Loron l'année dernière, Antoine a exercé diverses missions en Alsace, dans la Vallée du Rhône ou encore en Nouvelle-Zélande. Valérie DESVIGNES : Valérie Desvignes, originaire de Villié-Morgon est Rigologue depuis 2011 et Sophrologue depuis 2019. Elle a créé "Rire en Beaujolais" en 2014. Issue d'une[...]

photo [Dégustation] 6 vins du Languedoc

[Dégustation] 6 vins du Languedoc

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dieppe 76200

Du 01/02/2025 au 01/03/2025

Les Vins en Scène vous propose une série de dégustation tout au long de l'année pour vous permettre de découvrir les sélections des différentes régions de leur cave. - Samedi 26 octobre : dégustation de 6 vins du Languedoc de 16h30 à 18h30 → 50 € / personne - Samedi 30 novembre : dégustation de 5 vins de Bourgogne de 16h30 à 18h30 → 75 € / personne - Samedi 14 décembre : dégustation de 5 Effervescents ( Crémants - Champagnes ) de 16h30 à 18h30 → 100 € / personne - Samedi 1er février 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée de la Loire de 16h30 à 18h30 → 50€ / personne - Samedi 1er mars 2025 : dégustation de 6 vins de la Vallée du Rhône de 16h30 à 18h30 → 70€ / personne Réservation obligatoire en boutique ou au restaurant pour les dates désirées. Paiement à la réservation. Places limitées à 10 personnes pour chaque dégustation. Pour tout achat de bouteilles de vins dégustées, une remise de 10% vous sera offerte à la cave.

photo Célébration de la Saint Vincent à Cumières

Célébration de la Saint Vincent à Cumières

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cumières 51480

Le 22/01/2025

Cave Cortège Célebration de Saint Vincent Dégustation de Champagnes du village GRATUIT Pour les personnes qui souhaitent nous rejoindre et qui n'ont pas encore été invités, merci de vous inscrire avant le 10 décembre avec une participation de 70€ pour la journée complète repas midi et soir.

photo LES ATELIERS DU VIN – Sophrologie et Vin : Apprenez à déguster en pleine conscience

LES ATELIERS DU VIN – Sophrologie et Vin : Apprenez à déguster en pleine conscience

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 23/01/2025

5 à 7 vins issus des caves de la Maison Jean Loron avec quelques produits d'épicerie fine à grignoter. Livret pédagogique remis à chaque participant. Sur réservation uniquement. Capacité : 10 participants max. Public cible : Accessible à tous. L'atelier est susceptible d'être annulé si le nombre de participants n'est pas suffisant. Vos intervenants : Antoine GERARD : Antoine est un jeune œnologue d'origine Belge, qui dispose également d'une formation en agronomie. Après divers stages en Champagne en passant par de grandes maisons telles que PALMER et MUMM, Antoine obtient le Diplôme National d'Œnologue à Reims. Avant de rejoindre l'équipe des œnologues de la Maison Jean Loron l'année dernière, Antoine a exercé diverses missions en Alsace, dans la Vallée du Rhône ou encore en Nouvelle-Zélande. Valérie DESVIGNES : Valérie Desvignes, originaire de Villié-Morgon est Rigologue depuis 2011 et Sophrologue depuis 2019. Elle a créé "Rire en Beaujolais" en 2014. Issue d'une famille de vignerons sur La Côte de Py à Morgon, cet atelier lui permet de combiner son attachement à la filière viticole et son métier de Sophrologue. Elle apprécie partager des moments authentiques avec des passionnés[...]

photo Conseiller / Conseillère viticole

Conseiller / Conseillère viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché.e au service technique, vos missions consisteront, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de l'entreprise, à : - Manager le Service adhérents. - Assurer l'appui technique et administratif des adhérents. - En conseillant les adhérents sur toutes les étapes viticoles, de la préparation du sol avant plantation jusqu'à la récolte et en faisant des propositions d'actions correctives ; - En s'informant et en assurant une veille réglementaire auprès des administrations et différents organismes viticoles professionnels (Douanes, INAO, FAM, Syndicat d'Appellation.). - Assurer l'information technique et sa diffusion auprès des adhérents - Participer à la communication entre la coopérative et ses adhérents - Assurer la recherche et le développement en matière viticole - En effectuant des expérimentations sur le terrain, en relation avec les organismes de développement viticole ; - En participant à des réunions, congrès ou manifestations techniques ; - Assurer le contrôle qualité du vignoble en effectuant des audits vignobles. - Assurer la mise en place et le suivi du fichier parcellaire. - Participer à l'élaboration des choix techniques en matière de restructuration[...]

photo Fête de la Saint-Vincent

Fête de la Saint-Vincent

Vin - Oenologie, Vie locale

Vouvray 37210

Le 25/01/2025

Chaque année, les vignerons de l'AOC Vouvray célèbrent Saint Vincent, leur saint patron en costumes traditionnels. Une coutume vouvrillonne qui se transmet de génération en génération et perpétue le savoir-faire des vignerons et vigneronnes de ce terroir. L’occasion aussi de dédier une prière à leur bienfaiteur et une autre, pour le prochain millésime afin qu’il soit tout aussi bon que les précédents ! Les festivités se tiendront dans les caves de la Bonne Dame après le traditionnel défilé en musique dans les rues de Vouvray. La journée commence par la célébration religieuse à l'église de Vouvray. Achat du repas très prochainement auprès de la mairie de Vouvray avant le 17 janvier.

photo EXPLORATION : LE VIN À TRAVERS VOS SENS !

EXPLORATION : LE VIN À TRAVERS VOS SENS !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 23/11/2024 au 16/01/2025

Fini les dégustations complexes et incompréhensibles ! Venez découvrir le vin d'une manière légère et amusante autour d'un jeu interactif ! Découvrez le vin à travers vos sens ! Au travers de cet atelier de dégustation unique où vous seront présentés 5 vins, blanc et rouge du Languedoc Roussillon. Passez une soirée ludique et immersive autour du vin ! Rendez vous dans une cave à vin souterraines au décor authentique pour vivre un moment unique et stimulant ! Observez, sentez, ressentez... Un moment unique à partager entre amis, ou amours Découvrez les pépites de vignerons indépendants du Languedoc ! Une sélection de 5 vins de qualité venant tous de notre région vous attend ! Vous aurez l'occasion de découvrir leur histoire... Un coup de coeur ? Les bouteilles sont également disponible à la vente directement sur place ! Apprenez enfin à déguster et décrire simplement votre verre de vin ! A la fin de cette expérience, vous comprendrez enfin les notions de tannins et de volume en bouche. Vous reconnaîtrez quelques arômes et saurez décrire simplement les différents types de vins. Une vraie initiation à la sommellerie vous attend ! Au programme : Rendez-vous au Spiritus,[...]

photo Ouaf Ouaf

Ouaf Ouaf

Animaux, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Arles 13200

Le 26/01/2025

Cave Canem : attention au chien ! Une cruche en forme de chien, des histoires de chiens dans la mythologie gentils ou méchants, des chiens de bergers, des chiens de compagnie…Cet animal est représenté sur plusieurs œuvres du musée. Venez les découvrir ! Par Christine Berthon, guide-conférencière. Cette visite sera suivie d'un livret de jeu.

photo Seulement, c'est la mer qui restera intacte - Exposition

Seulement, c'est la mer qui restera intacte - Exposition

Musique

Brest 29200

Du 06/11/2024 au 18/01/2025

C’est une invitation à l’errance, une traversée d’horizons côtoyant béton, murs de sons et concerts de rock aux creux des caves. Figeant la ville dans ses souvenirs chimériques et troublants, qu’ils soient personnels ou universels, l’exposition Seulement, c’est la mer qui restera intacte nous présente le sensible, l’impalpable et le mystique des paysages armoricains, parfois devenus éphémères. Oscillant entre sculptures, mondes virtuels et archives photographiques, une imagerie voyageant entre étude documentaire et poésie est déployée. Cet ensemble d’images, de formes et d’ambiances est une invitation à se placer en tant que témoins, dans des interstices qui parfois nous échappent, celles de personnes qui construisent, imaginent, pensent et fêtent ensemble. Les trois artistes se sont rencontrés dans le cadre de leurs parcours de formation à Brest au sein de l’école européenne supérieure d’art de Bretagne (EESAB). A travers l’exposition Seulement, c’est la mer qui restera intacte, ils font se rencontrer leurs sensibilités respectives, mélangeant leurs savoir-faire et expériences artistiques. Manon Garcia Diplômée en 2024, Manon Garcia développe sa pratique artistique[...]

photo Affineur / Affineuse de fromages

Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Agroalimentaire

Saint-Point-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA FROMAGERIE MICHELIN est à la recherche d'un affineur de fromages H/F à Temps-complet à Saint Point Lac dès maintenant. Missions : Assurer les opérations d'affinage qualitatif des fromages de leur entrée à leur sortie des caves d'affinage en mettant en œuvre les soins nécessaires : retournement, frottement, saumurage, lavage. Organiser le rangement et le nettoyage du matériel et des caves en fonction des règles d'hygiène et de traçabilité en vigueur. Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité. Le travail traditionnel d'affineur implique de porter des charges quotidiennement. Profil requis : Vous avez envie d'apprendre et découvrir un nouveau métier Vous êtes rigoureux (euse), autonome et organisé(e). Vous avez déjà travaillé au sein d'une équipe. Vous êtes ponctuel. Conditions de travail : - Temps plein - Horaires : (Lundi au Vendredi = 07h00-12h00 - 13h30-16h00) - Durée du contrat : CDI - Date de début prévue : dès que possible Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature (CV et lettre de motivation). Si vous avez des questions, n'hésitez pas à contacter la fromagerie par e-mail.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Volnay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine & notre philosophie Situé à Volnay en Côte de Beaune, le Domaine Marquis d'Angerville exploite 16.5 hectares de vignes. Le Domaine, familial, a une longue histoire et est reconnu partout dans le monde pour la qualité de ses vins. Nous savons que cette réputation nous oblige, millésime après millésime, à viser l'excellence, grâce à une équipe motivée, en constante recherche d'innovation et d'amélioration de ses pratiques culturales et oenologiques : nous pratiquons la viticulture biodynamique depuis plus de 15 ans, et travaillons aujourd'hui à la compréhension des impacts du changement climatique sur nos pratiques et nos vins. Nous recherchons des réponses naturelles, humaines, aux défis que ces changements nous posent, sur toute la chaine de valeur, du pépiniériste au transporteur qui livre nos vins. Votre mission En tant qu'employé viticole polyvalent, vous participez à l'élaboration de grands vins en portant une attention particulière à la plante tout au long des travaux de l'année. Vos responsabilités Vous réalisez les travaux de la vigne & participez à ceux de la cave : - Travaux dans les vignes selon le moment de l'année : repiquage, taille, travaux en[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Creuzier-le-Neuf, 30, Allier, Occitanie

Description du poste : Manpower VICHY recherche pour une entreprise familiale depuis 21 ans, basée sur Creuzier le Neuf 03300 recherche un affineur de fromages (H/F) - Assurer les opérations d'affinage qualitatif des fromages de leur entrée à leur sortie des caves d'affinage en mettant en œuvre les soins nécessaires : retournement, frottement, lavage. - Organiser le rangement et le nettoyage du matériel et des caves en fonction des règles d'hygiène et de traçabilité en vigueur. - Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks hebdomadaires et mensuels. - Gérer une petite équipe. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe de production. Le travail traditionnel d'affineur implique de porter des charges quotidiennement. - Vous avez envie d'apprendre et mettre en œuvre vos connaissances. - Vous êtes rigoureux, autonome et organisé. - Vous avez déjà travaillé au sein d'une équipe. - Vous êtes ponctuel. - Expérience préalable en agro-alimentaire. - Connaissance des normes HACCP et des pratiques de sécurité alimentaire. - Compétences en gestion des stocks. - Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome. - Sens du détail et rigueur dans le travail. Si[...]

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Alex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue chez Schmidhauser SAS Implantée au cœur des Pays de Savoie depuis 1961, SCHMIDHAUSER fabrique et affine des fromages au lait cru. Conciliant traditions et innovations, l'entreprise propose des fromages aux goûts uniques, caractéristiques de leurs terroirs. C'est dans ce cadre familial et dans une entreprise à taille humaine que nos équipes évoluent chaque jour. Les missions du poste - Assurer les opérations d'affinage qualitatif des fromages de leur entrée à leur sortie des caves d'affinage en mettant en œuvre les soins nécessaires : retournement, frottement, saumurage, lavage. - Organiser le rangement et le nettoyage du matériel et des caves en fonction des règles d'hygiène et de traçabilité en vigueur. - Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité. Le travail traditionnel d'affineur implique de porter des charges quotidiennement. Le profil recherché - Vous êtes rigoureux (euse), autonome et organisé(e). - Vous avez déjà travaillé au sein d'une équipe. - Vous êtes ponctuel.

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Sommelier(e ) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous êtes fait pour cette mission si : - Vous êtes passionné par la sommellerie et l'œnologie et avez envie de vous investir dans une Maison productrice de Malbecs - Vous avez envie de progresser dans un restaurant dont la cuisine est étoilée - Vous désirez accompagner l'activité d'Œnotourisme sur le site doté de l'une des toutes premières caves d'architecte (1986) - Vous avez envie de vous mettre au vert, entouré de vignobles que vous pourrez découvrir sur votre temps libre - Vous êtes un créateur d'expériences de bonheur et aimez partager votre passion avec une clientèle agréable et bienveillante - Vous aimez valoriser un terroir en proposant un accord mets & vins qui sublimera autant la cuisine du Chef que les vins - Doté d'une force de vente naturelle, vous êtes motivé par une prime sur objectifs qui vous permet de vous dépasser - La gestion d'une cave à vin, des achats de boissons et d'une carte n'a plus de secret pour vous - Vous vous sentez à l'aise aussi bien en français qu'en anglais - Vous avez envie de travailler dans un espace de restauration[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Accueillir et conseiller la clientèle sur nos produits fins (fromages, charcuteries, épices, huiles, etc.) ainsi que sur notre sélection de vins. Organiser et gérer les rayons, veiller à la mise en valeur des produits. Assurer la gestion de la cave à vins : stockage, sélection et conseil sur les accords mets-vins. Participer à la réception et au contrôle des livraisons de marchandises. Veiller à la qualité et la fraîcheur des produits. Offrir un service personnalisé et haut de gamme. Passion pour la gastronomie, les produits fins et le vin. Expérience dans la vente, de préférence dans le secteur de l'épicerie fine, la cave à vins ou un domaine similaire. Connaissance des produits Normands est un plus. Sens du service client, écoute et disponibilité. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.

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Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mareuil-le-Port, 51, Marne, Grand Est

Nous recrutons pour une maison de champagne un ouvrier viticole polyvalent (H/F) en CDI, précédé d'une semaine en intérim en guise de période d'essai. Poste à pourvoir immédiatement ! Conditions du poste : -Contrat : CDI (voir une semaine en intérim). -Lieu : Mardeuil-le-Port (51700 Travaux dans les vignes : -Taille -Ebourgeonnage -Palissage -Entretien des vignes. Travaux en cave : -Vinification : suivi des fermentations, soutirage, assemblage des vins. -Mise en bouteille : préparation des cuvées, embouteillage, étiquetage. -Habillage des bouteilles avec la pose des étiquettes, capsules et autres éléments de packaging. -Préparation des commandes pour l'expédition. Profil recherché : Expérience et compétences : -Solide expérience dans les travaux de vignes et de caves. Qualités personnelles : -Polyvalence et capacité d'adaptation. -Rigueur, autonomie et souci du détail. -Bonne condition physique, apte au travail en extérieur. Comment postuler ? Envoyez votre CV par mail ou contactez-nous au *** (voir postuler) . Nous serons ravis d'échanger avec vous sur cette belle opportunité !

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une sommelier(ère) pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle et à la Direction Générale, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d'un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et par la gastronomie. Ce poste peut aussi bien être pour le service du déjeuner ou du dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Accueil des clients et accompagnement durant le repas, Participer au service en salle et à la prise de commande, Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés, Actions de promotion sur certains produits, Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices, Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, ) Établir des méthodes et des techniques de travail afin de participer à la formation[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Description du profil : Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. -[...]

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Salarié / Salariée viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vinsobres, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Principaux objectifs du poste : > Travaux de cave > Travaux liés au cycle de la vigne Description du poste : Le Domaine Saint Vincent est un domaine viticole familial de 50 hectares de vignes certifiés Agriculture Biologique et 5 hectares d'oliviers en AOP Nyons HVE3. Les tâches proposées sont diverses. En effet, nous travaillons nos vignes, élaborons et commercialisons notre production nous-mêmes. Au sein du poste, vous serez amené(e): - à travailler en cave : vinification, traitement des vins, assemblages, dégustation, préparation à la mise en bouteilles, habillage etc... - à travailler la vigne tout le long du cycle végétatif : taille, palissage, complantations, ébourgeonnage etc...

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Davayé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une équipe passionnée et pleine de pep's aux Domaines de la famille Collovray & Terrier ! Opérateur(trice) de conditionnement - Un poste à la hauteur de votre motivation ! Un domaine familial reconnu pour ses vins d'exception à Davayé, cherche un(e) opérateur(trice) de conditionnement pour compléter une équipe dynamique et enthousiaste. Si vous aimez le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à la production de vins de qualité, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Production d'étiquetage et mise en bouteille : Participer au sein d'une équipe à l'impression, l'étiquetage, la mise en bouteille, et à la gestion des commandes en picking pour garantir un conditionnement irréprochable, une des missions les plus importantes pour ce poste. - Chargement et déchargement de palettes : Assurer une gestion fluide des stocks en préparant les commandes, et en procédant au chargement et déchargement des palettes. - Conduite des machines de conditionnement : Manipuler les machines d'habillage et de mise en bouteille, en garantissant leur bon fonctionnement. - Traçabilité et contrôle qualité : Enregistrer les opérations de traçabilité et effectuer des[...]

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Aide caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Rattaché(e) au maître de chai, vous assurez l'ensemble des travaux du chai de la réception du vin au chargement dans le respect de la règlementation et des différents cahiers des charges de clients. Dans la cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à : - Effectuer les chargements et déchargements des citernes - Assurer le relogement des vins - Traiter le vin selon les consignes du chef de cave ou maître de chai - Effectuer le suivi des ajouts de produits oenologiques, des relogements et des nettoyages de cuve - Procéder au contrôle analytique des vins après déchargement et/ou assemblage - Mettre en ligne les vins pour le conditionnement - Participer à la démarche qualité, environnement, hygiène et sécurité Les avantages CRIT : - 10% IFM et 10%CP - Prime de parrainage - CET 5% à la demande - CSE Crit - Application pour rester connecté - Dématérialisation de vos documents et contrats de mission - Acompte de paye à la semaine si besoin - Services dédiés aux intérimaires (mutuelle, location véhicule, logement, garde d'enfant, ...) - Accompagnement et suivi personnalisé en fonction de votre projet professionnel - Expérience souhaitée : 1-2 ans - Formation[...]

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Caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La cave des Dômes du Château de Chenonceau recherche H/F caviste pour la période de fin mars à fin aout, prolongation possible jusqu'au 11 novembre 2025 Ses missions: - Approvisionnement et gestion des stocks - Installation et nettoyage de la cave - Gestion de la relation clientèle, dégustation des vins - Assure l'acte de vente, la facturation et l'encaissement - Clôture comptable de la caisse Place dans l'organisation Niveau hiérarchique : Sous la responsabilité de la Chargée d'œnotourisme. travail le week-end, horaires variables;10h à 18h23 (30 minutes de pause déjeuner) ou 10h30 à 18h15 (45 minutes de pause déjeuner) connaissance indispensable dans les vins.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Calignac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Fort de nos exportations dans plus de 30 pays, nous recherchons une croissance et nous avons des ambitions de développement importantes en France et à l'export. Pour accompagner cette croissance, nous avons besoin de collaborateurs ambitieux et dynamiques. Description du poste : Rattaché au Responsable technique du château Tournelles (47600 Calignac), vous participez aux différents travaux de culture et occasionnellement de cave. Missions : - Travaux d'hiver : Tirage des bois, attachage des baguettes, réparation du palissage, etc... - Travaux de printemps et d'été : ébourgeonnage, épamprage, relevage, effeuillage, etc... - Participation aux travaux de cave : Nettoyage Profil : Nous recherchons une personne de terrain, dynamique et passionnée, capable de s'intégrer à l'équipe et de s'inscrire sur le long terme au sein de notre structure. Une expérience précédente en vigne sera appréciée. CDD Saisonnier de 6 mois basé à Calignac (47) : de début Janvier à fin Juin ; renouvelable chaque année.

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Pontier / Pontière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vous êtes titulaire des formations nucléaires RP2-SCN2-ARI-HV-TEV-CAVA-PORT DU HARNAIS-ELINGUEUR-R484 CAT2 CABINE, vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire en CNPE au cours de la dernière année écoulée. Vous êtes sérieux, ponctuel et autonome et polyvalent. Vous connaissez bien l'environnement nucléaire, les risques et les procédures à suivre afin d'évoluer en sécurité. Vous avez une réelle envie de vous investir et êtes doté d'un bel esprit d'équipe et d'un bon savoir-être. Vous souhaitez mettre à profit vos expériences dans lesquelles vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et autonomie. Vous recherchez une mission ! Nous recherchons des personnes comme vous ! Alors n'hésitez pas ! Venez rencontrer Albane en agence ! Candidatures en locales RP2-SCN2-ARI-HV-TEV-CAVA-PORT DU HARNAIS-ELINGUEUR-R484 CAT2 CABINE

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Sartrouville, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur/vendeuse passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale au sein de nos deux boutiques spécialisées en cave à vin et épicerie fine. Vos missions : - Assurer la vente et le conseil auprès de notre clientèle pour les accompagner dans leur choix d'articles de cave à vin et de produits d'épicerie fine. - Participer au choix et à la sélection des articles à proposer en boutique pour répondre aux attentes et goûts de nos clients. - Gérer les stocks : réception des livraisons, contrôle des marchandises, mise en rayon et suivi des inventaires. - Effectuer les opérations de caisse de manière précise et rigoureuse. Votre profil : Vous avez le goût du contact et le sens du service client. Une première expérience en vente et dans le domaine du vin et de la gastronomie est un plus. Vous êtes organisé(e), dynamique et avez un bon esprit d'équipe. Conditions de travail : Amplitude horaire : de 10h à 20h, du mardi au samedi. Rejoignez-nous pour partager votre passion du vin et de la gastronomie avec nos clients et contribuer au succès de nos boutiques.

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Alimentation - Supérette

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur/vendeuse passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale au sein de nos deux boutiques spécialisées en cave à vin et épicerie fine. Vos missions : - Assurer la vente et le conseil auprès de notre clientèle pour les accompagner dans leur choix d'articles de cave à vin et de produits d'épicerie fine. - Participer au choix et à la sélection des articles à proposer en boutique pour répondre aux attentes et goûts de nos clients. - Gérer les stocks : réception des livraisons, contrôle des marchandises, mise en rayon et suivi des inventaires. - Effectuer les opérations de caisse de manière précise et rigoureuse. Votre profil : Vous avez le goût du contact et le sens du service client. Une première expérience en vente et dans le domaine du vin et de la gastronomie est un plus. Vous êtes organisé(e), dynamique et avez un bon esprit d'équipe. Conditions de travail : Amplitude horaire : de 10h à 20h, du mardi au samedi. Rejoignez-nous pour partager votre passion du vin et de la gastronomie avec nos clients et contribuer au succès de nos boutiques.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Parnay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La SCEA Château Yvonne est un domaine viticole de 19 ha, en appellation Saumur Blanc et Saumur Champigny, nous sommes en agriculture biologique certifiée depuis 1996. Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) salarié(e) viticole pour les travaux manuels en cave et vigne. A la cave, vous serez responsable du conditionnement et de la préparation des commandes. A la vigne, vous effectuerez les taches manuelles (taille, ébourgeonnage, accolage...). Formation viticole niveau bac ou BTS. Expérience souhaitée de 2 ans. Débutant accepté.

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Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Domaine de la Giscle, exploitation viticole familiale située à Cogolin dans le Var, recherchons un Ouvrier Agricole Polyvalent H/F. Vous travaillerez sur notre domaine qui s'étend sur près de 50 hectares, situé sur le versant sud du massif des Maures, au cœur du Golfe de Saint-Tropez et à quelques kilomètres seulement de la mer. Ici, entourés par le paysage typique de la Provence, vous participerez à la culture des cépages d'une qualité exceptionnelle, qui donnent naissance à des vins récompensés année après année. Vous ferez partie de notre équipe à l'histoire familiale forte, unie par l'amour de cette terre, de la vigne et des traditions qui se perpétuent depuis six générations Des vignes à la cave, vos missions évolueront au fil de l'année suivant la saison. - Travaux extérieurs : - Entretien des palissages - Entretien du goutte à goutte - Clôture - Débroussaillage - Aide au tractoriste - Travaux de cave et de cuverie : Etiquetage Mise en bouteilles Mise en bibs Aide au caviste Préparation des commandes Mise en place magasin Nettoyage du pressoir et de la réception en période de récolte Aimant la diversité dans vos tâches, vous êtes polyvalent et avez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Le second de cuisine sera amené(e) à seconder le cuisinier préfectoral dans toutes les missions qui lui sont confiées : - Soutien du cuisinier pour l'élaboration et la préparation de la cuisine des réceptions officielles (cocktails - déjeuners - dîners ) dans la cuisine professionnelle. Le commis(e) pour être amené à contribuer au dressage des plats de haut niveau ; - Gestion des approvisionnements nécessaires, dans le respect des budgets ; Suivi et mise à jour du livre de cave ; - Entretien de la cuisine de la préfecture et strict respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - Contribution à la mise en place des espaces de réception, au déroulement et à l'organisation matérielle des réceptions, sous la responsabilité du chef de bureau de la représentation de l'État et la communication interministérielle ; - Gestion et rangement de la cave, sellier. * CDD à compté du 01/01/25 jusqu'au 31/03/25 - Candidature : Fournir CV + lettre de motivation à : lydie.otero@ariege.gouv.fr

photo Chef caviste

Chef caviste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pons, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Manpower JONZAC recherche un chef de cave (H/F) pour une mission de 1 mois renouvelable. La société basée à Pons est spécialisée dans la création de vins et spiritueux. Rattaché (e) à la direction Vins, vos missions seront: -Vinification (mouts et vendanges), prélever les échantillons, suivi et controle des fermentations -Elevage et traitement des vins: soutirage, pompage, assemblage, réfrigération et filtration sur terre -Préparation et entretien du matériel de cave -Transmission à la Régie des informations pour l'établissement des documents douaniers. -Rédaction des documents journaliers permettant la traçabilité. -Management des équipes de saisonniers pendant les vendanges Vos avantages et rémunération : -Le salaire est à définir selon expérience entre 16 et 18/h -10% de congés payés 10% d'Indemnités de Fin de Mission (IFM) -Vous pouvez épargner vos IFM en toute sécurité sur un compte (CET ouvert par Manpower) rémunéré à un taux exceptionnel de 8% bruts annuels -Vos avantages du comité d'entreprise Manpower dès 3 mois d'ancienneté (ticket de cinéma à 4, réductions sur vos abonnements sportifs, locations, chèques vacances -Vous percevez 150 pour chaque[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Lambersart, 59, Nord, Hauts-de-France

Le.la Chef.fe sommelier.ère travaille sous la direction et en collaboration avec le Gérant et Chef de cuisine. Il.elle aura pour missions principales de (liste non exhaustive) : - Conseiller et accompagner les clients dans les associations Mets et Vins - Mettre à jour le livre de cave en collaboration avec le Chef de cuisine - Assurer le service des vins en salle à la bonne température et dans les verres adaptés - Former les équipes de salle par rapport aux différents vins proposés - Gérer le stock et l'organisation de la cave - Suivre les achats, les allocations et la facturation - Gérer le budget et négocier les prix d'achats avec les fournisseurs - Mise en place sommellerie Compétences : - Bonnes capacités relationnelles - Sens aiguisé du goût et de l'odorat - Excellente mémoire - Curiosité - Sens de l'organisation

Ressources supplémentaires